Trong thời đại công nghiệp hiện nay, các ông bố, bà mẹ có thể vì phải ngược xuôi lo toan các công việc hàng ngày bận rộn hoặc nhờ những tiện ích của cuộc hiện đại nên họ thường mua sẵn bánh chưng ở siêu thị, cửa hàng. Vì vậy, gia đình không tổ chức gói bánh chưng sum vầy và cùng nhau trông nồi bánh chưng chín như những Tết xưa. Lũ trẻ cũng không có được cái cảm giác háo hức khi chờ bố mẹ luộc cho cái bánh chưng “út ít” để ăn. Và để trẻ có được trải nghiệm và biết về nét đẹp văn hóa gói bánh chưng ngày Tết, các cô giáo đã công phu chuẩn bị nguyên liệu, thời gian để các bé đực tìm hiểu về cách gói bánh chưng ngay tại lớp học.
Bé cùng chuẩn bị lá trước khi gói bánh
Các cô giáo chuẩn bị nguyên liệu lá dong xanh, gạo nếp, nhân đậu xanh, khuôn bánh, dây buộc. Rồi tỉ mẩn dạy các bé từng công đoạn gói bánh như cách chọn lá trải ra bàn, đặt lá vào khuôn, lần lượt xúc một lớp gạo nếp rồi đến lớp nhân đậu xanh, trên cùng đặt tiếp một lớp gạo nếp. Sau đó là công đoạn gói lá, buộc lạt rồi cho bánh vào nồi mang đi luộc chín. Hầu hết các bé rất thích thú với việc mày mò nguyên liệu, học cách gói bánh chưng.
Các cô đang huướng dẫn các bé cách tạo khuôn lá để gói bánh
Bước tiếp theo là cho gạo và nhân bánh vào khuôn
Sau khi gói bánh lại thì mình cùng tháo khuôn và buộc dây lại nào
Các bé thích thú với những chiếc bánh xinh xắn
Với hoạt động ý nghĩa này sẽ cho các bé những trải nghiệm đáng yêu về Tết cổ truyền của dân tộc.
Tiếng Việt
English
中文
Français
日本語
한국어
Español
Русский
Deutsch
ไทย
ລາວ
हिन्दी
Português